Uitgelichte wijnen15

Bekijk hier de uitgelichte wijnen!

Wij veranderen hoe jij wijn beleeft

Ons verhaal

Geen snelle slok of standaardfles, maar wijn met een verhaal. Van kleine wijnmakers die met liefde, lef en traditie werken. Voor wie wil proeven, ontdekken en beleven zonder in te leveren op kwaliteit of karakter.

Wijnverhalen

Wijnhuis Quinta da Alorna

Wijnhuis Quinta da Alorna

Quinta da Alorna: Portugese wijntraditie sinds 1723 Sommige wijnhuizen hebben een verhaal dat eeuwen teruggaat. Quinta da Alorna is daar een perfect voorbeeld van. Dit Portugese wijnhuis bestaat al sinds 1723 en is vandaag de dag nog steeds in handen...

Lees meerover Wijnhuis Quinta da Alorna

Risotto met kip

Risotto met kip

Risotto met kip Romige Italiaanse klassieker met een volle witte wijn Een goede mooie risotto draait om geduld, bouillon en een balans tussen romigheid en structuur. Deze risotto met kip, courgette en champignons is zacht, hartig en perfect als doordeweeks...

Lees meerover Risotto met kip

Hoe stel je de perfecte antipasti plank samen?

Hoe stel je de perfecte antipasti plank samen?

Hoe stel je de perfecte antipasti plank samen? Italiaans borrelen zoals het hoort Antipasti zijn traditionele Italiaanse voorgerechten. Het woord betekent letterlijk “voor de maaltijd”. In Italië worden ze vaak geserveerd voordat het hoofdgerecht op tafel komt, maar ze zijn...

Lees meerover Hoe stel je de perfecte antipasti plank samen?