Uitgelichte wijnen15

Bekijk hier de uitgelichte wijnen!

Wij veranderen hoe jij wijn beleeft

Ons verhaal

Geen snelle slok of standaardfles, maar wijn met een verhaal. Van kleine wijnmakers die met liefde, lef en traditie werken. Voor wie wil proeven, ontdekken en beleven zonder in te leveren op kwaliteit of karakter.

Wijnverhalen

Pasta carbonara met parmezaan

Pasta carbonara met parmezaan

Pasta carbonara met Parmezaan is een ode aan de klassieke Italiaanse keuken, waar eenvoud en smaak samenkomen in een heerlijk gerecht. De rijke, romige saus van eieren en Parmezaanse kaas wordt prachtig aangevuld door de hartige, knapperige guanciale. En wat...

Lees meerover Pasta carbonara met parmezaan

Oude wereld vs Nieuwe wereld

Oude wereld vs Nieuwe wereld

Oude wereld vs Nieuwe wereld Wat is het verschil, en wat proef je eigenlijk? In de wijnwereld hoor je het vaak: dit is typisch oude wereld. Of juist: echt nieuwe wereld.Maar wat betekent dat nou precies? Kort gezegd gaat het...

Lees meerover Oude wereld vs Nieuwe wereld

Waarom heeft Italië zoveel inheemse druivenrassen?

Waarom heeft Italië zoveel inheemse druivenrassen?

Waarom heeft Italië zoveel inheemse druivenrassen? Als je weleens door onze webshop scrolt, valt het misschien op: Italië zit vol druiven waar je nog nooit van hebt gehoord. Arneis, Zibibbo, Cortese. En dat is nog maar het begin. Hoe komt...

Lees meerover Waarom heeft Italië zoveel inheemse druivenrassen?