2025|Italië|Alba, Piemonte

Dolcetto d'Alba Tre Pile

Soepel & fruitig

100% Dolcetto

13,50 EUR 15,50 EUR

Aantal: 1 fles

1 fles
6 flessen (1 doos)

Productvarianten

Op voorraad, klaar voor verzending

Veilig betalen met

Binnen 1-2 dagen verzekerd verzonden met PostNL!

Klanten beoordelen ons met een 9,9!

Grootse wijnen van kleine wijnmakers!

De wijn die elke avond op tafel staat!
Vraag wijnboer Carlo naar zijn alledaagse wijn en hij wijst zonder twijfel naar deze: de Dolcetto d'Alba. Het is de fles die bij de familie élke avond bij het eten op tafel komt. En als je hem proeft, snap je meteen waarom.

Dolcetto is de gezelligste wijn van Piemonte: soepel, fruitig en niet te moeilijk. Deze van Cantina Tre Pile rijpte volledig in roestvrijstalen tanks, dus geen hout, alleen maar puur fruit en frisheid. De druiven worden begin september met de hand geplukt, lekker vroeg, en na een korte gisting is de wijn al snel klaar om van te genieten.

In het glas zie je een mooi robijnrood. De neus zit vol donkere bessen: braam, kers en zwarte kers, met een toets van rijp, jammig fruit. De smaak is harmonieus, aangenaam en lekker rond, medium vol en zomaar weggedronken.

Schenk hem op 14 tot 16 graden bij zo'n beetje alles wat je op tafel zet: een doordeweekse pasta, rood vlees of een plankje gedroogde ham. Dit is geen wijn om voor weg te leggen, maar eentje om gewoon lekker nú open te trekken.

De alledaagse favoriet van Carlo. En straks ook van jou?

Op Vinitaly 2026 ontmoetten we Carlo Ghisolfi. 29 jaar, 4e generatie wijnmaker, afgestudeerd oenoloog aan het Instituut van Alba en bezig met het familiebedrijf Cantina Tre Pile over te nemen. De klik was er meteen!

Een paar dagen later stonden we bij hem in Bussia Soprana. Eén van de meest prestigieuze cru-gebieden van de hele Barolo streek, kalkrijke hellingen, krachtige Nebbiolo-stokken en een wijnhuis dat al 1852 wordt gerund door de familie Ghisolfi.

Hij nam ons mee door de wijngaarden en de ondergrondse kelders waar de wijnen worden gemaakt en liggen te rijpen. Carlo en zijn vader doen alles zelf, ze
Respecteren de traditie maar Carlo gebruikt ook nieuwe technieken waar het kan. Dat proef je in de Barolo's waar Tre Pile bekend staat, en net zo goed in de frisse Arneis, de alledaagse Dolcetto, de volle Barbera's en de jonge Nebbiolo.

En zijn Guilty Pleasure naast al dat Piemontese moois? Champagne! Wij konden het waarderen :).
Jeletvin haalt de wijnen van Tre Pile rechtstreeks bij Carlo vandaan en is daarmee de enige verkoper van dit wijnhuis in Nederland.

Smaakprofiel: Soepel & fruitig

Druivensoort: 100% Dolcetto

Herkomst: DOC Langhe, Piëmonte

Serveren met: alle maaltijden die goed samengaat met rood vlees en gedroogd vlees

Serveertemperatuur: 14-16°C

Alcoholpercentage: 13,5%

Veelgestelde vragen

Wat is de levertijd?

Wij versturen je bestelling binnen 1-2 werkdagen verzekerd met PostNL. Levering duurt doorgaans 2-5 werkdagen nadat we je bestelling op de post hebben gedaan.

Hoe kan ik mijn bestelling volgen?

Na verzending ontvang je een trackingnummer via e-mail waarmee je jouw bestelling kunt volgen.

Kan ik ook afhalen?

Ja, je kunt je bestelling afhalen op onze locatie in Wommels, Friesland. Als je in het bestelproces voor afhalen hebt gekozen nemen wij binnen 24u contact met je op!

Bieden jullie wijngeschenken aan?

Ja, we hebben een selectie van wijngeschenken en cadeauverpakkingen beschikbaar. Kies de wijn die je cadeau wilt geven en bestel daar gemakkelijk een geschenkverpakking bij.

Geven jullie wijnproeverijen?

Jazeker, we geven wijnproeverijen voor diverse groepen. Van dorpshuizen & restaurants tot bij jou thuis. Ga voor meer informatie naar deze pagina.