Assuli Fiordiligi Grillo

Biologisch!
€ 13,00

De Assuli Fiordiligi Grillo spat uit je glas met zijn heldere strogele kleur en groene reflecties.

In de geur ontdek je frisse aroma’s van citrusfruit en rijpe ananas. De smaak is sappig en levendig, met rijpe citrus, ananas en een mooie minerale toets.


Koel serveren (8-10 °c) dan is ze perfect bij vis, gevogelte of jonge kazen.

Smaakprofiel

Rond & frisse wijn

Druif

100% Grillo

Gebied

DOC Mazara del Vallo, noordwestelijk Sicilië, Italië

Serveren bij

Heerlijk bij voorgerecht van vis en hoofdgerechten van gebakken en gefrituurde visgerechten. Ook lekker bij gevogelte en jonge kaassoorten.

Viticultuur

Biologisch, bij deze wijnen wordt het milieu zo min mogelijk belast bij verbouwen van de druiven en het produceren van de wijn.

Alcoholpercentage

12,5%

Wijnhuis Assuli

Tussen Mazara del Vallo en Trapani, in het zonnige westen van Sicilië, liggen de biologische wijngaarden van Assuli.


Op hoogtes van 100 tot 600 meter vangen de druiven hier de perfecte mix van zon, wind en mediterrane geuren. het resultaat? wijnen vol karakter, kracht en pure Siciliaanse ziel.

Assuli – wat ‘onder de zon’ betekent – werkt volledig biologisch op 120 hectare land. ze combineren eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken en richten zich vooral op authentieke lokale druiven als nero d’avola en grillo.

Hun missie is simpel: wijnen maken die het terroir, de zon en het pure karakter van sicilië in elke slok laten spreken. En dat proef je!

Wat onze klanten zeggen

Schrijf je nu in voor onze nieuwsbrief!

Altijd op de hoogte blijven van de nieuwste ontwikkelingen van Jeletvin of persoonlijke aanbiedingen ontvangen?

Schrijf je dan in voor onze nieuwsbrief!