Toen we deze wijn in ons glas kregen overviel de geur ons compleet. Bloemen, rijp wit fruit, een frisse groene toon..., wat een verrassing. Sauvignon Blanc, maar dan met een Piemontese twist: vol, elegant, en zó lekker dat we er allebei meteen voor vielen.

De wijn komt van Ada Nada, een piepklein familiedomein van slechts 9 hectare in Treiso, midden in het Barbaresco-gebied. Wijnmaakster Elisa Nada doet alles zelf, samen met haar familie. De druiven worden in alle vroegte met de hand geplukt, vergist op lage temperatuur, en ongefilterd gebotteld. Van deze ‘Neta’ Sauvignon blanc worden jaarlijks slechts 3.000 flessen gemaakt.

In de smaak: perzik, bloesem en een groene kruidigheid. Vol van structuur, maar met een frisse, sappige ondertoon.

Drink ‘m rond de 10-12 °C, bij gamba’s, burrata of gewoon op een doordeweekse dag waarop je iets bijzonders wilt.

In de heuvels van Treiso, midden in de Barbaresco-regio, begon Carlo Nada in 1919 met wijnmaken. Wat startte als een klein domein met visie, groeide onder de volgende generaties uit tot een biologisch familiewijnhuis met karakter.

In 1989 gaf kleinzoon Gian Carlo het domein een nieuwe impuls, samen met zijn vrouw Ada. Hun namen vormen sindsdien de ziel van het huis: Ada Nada. Vandaag staat dochter Anna Lisa samen met haar man Elvio aan het roer. En hun drie dochters? Die staan al klaar om mee te bouwen aan de toekomst.

Met slechts 9 hectare wijngaard kiest Ada Nada bewust voor klein. Handgeplukt fruit, natuurlijke vinificatie, nul poespas. Het resultaat: zuivere wijnen met karakter, uit één van de mooiste stukjes Piemonte. Of je nu valt voor hun klassieke Barbaresco of bijzondere Sauvignon Blanc, bij Ada Nada proef je familietrots, vakmanschap en een glas vol verhaal.

Smaakprofiel: Vol, fruitig en smaakvol

Druivensoort: 100% Sauvignon blanc

Herkomst: Langhe DOC, Treiso, Piemonte

Serveren met: Gamba’s, burrata of op zichzelf

Serveertemperatuur: 10-12°C

Alcoholpercentage: 14%%

Productie: 3.000 flessen

Biologisch

Neta Sauvignon Blanc Ada nada

Veelgestelde vragen

Lees onze veelgestelde vragen pagina voor meer

Wat is de levertijd?

Levering duurt doorgaans 2-5 werkdagen, afhankelijk van je bestemming.

Hoe kan ik mijn bestelling volgen?

Na verzending ontvang je een trackingnummer via e-mail waarmee je jouw bestelling kunt volgen.

Kan ik ook afhalen?

Ja, je kunt je bestelling afhalen op onze locatie in Wommels, Friesland. Als je in het bestelproces voor afhalen hebt gekozen nemen wij binnen 24u contact met je op!

Bieden jullie wijngeschenken aan?

Ja, we hebben een selectie van wijngeschenken en cadeauverpakkingen beschikbaar. Kies de wijn die je cadeau wilt geven en bestel daar gemakkelijk een geschenkverpakking bij.

Geven jullie wijnproeverijen?

Jazeker, we geven wijnproeverijen voor diverse groepen. Van dorpshuizen & restaurants tot bij jou thuis. Ga voor meer informatie naar deze pagina.

Je antwoord niet kunnen vinden?

Neem gerust contact met ons op