Deze geweldige wijn is gemaakt van een authentiek Siciliaans druivenras genaamd Zibbibo. De wijn is strogeel van kleur met groenachtige reflecties. In de geur vinden we een intens boeket van perzik en Siciliaanse citrus. In de smaak vinden we perzik en rijp citrusfruit. De wijn sluit af met een mooie frisse afdronk en een balans van zoet en mineraliteit gehalte.

Wat deze wijn bijzonder maakt, is dat de Zibbibo druif doorgaans gebruikt wordt voor zoete wijnen, maar in dit geval is hij droog gevinifieerd. Een unieke wijn die je zeker eens moet proberen!

Tussen Mazara del Vallo en Trapani, in het zonnige westen van Sicilië, liggen de biologische wijngaarden van Assuli.

Op hoogtes van 100 tot 600 meter vangen de druiven hier de perfecte mix van zon, wind en mediterrane geuren. het resultaat? wijnen vol karakter, kracht en pure Siciliaanse ziel.

Assuli, wat ‘onder de zon’ betekent werkt volledig biologisch op 120 hectare land. ze combineren eeuwenoude wijntraditie met moderne technieken en richten zich vooral op authentieke lokale druiven als nero d’avola en grillo.

Smaakprofiel: Rond & fris

Druivensoort: 100% Zibibbo

Herkomst: DOC Mazara del Vallo, Sicilië, Italië

Serveren met: Combineer deze wijn met visgerechten zoals sushi. De wijn gaat ook goed samen met salades of jonge kaassoorten.

Serveertemperatuur: 8-10°C

Alcoholpercentage: 12%

Vintage 2020 /SILVER DWWA ed. 2021 Vintage 2021 /GOLD Mundus Vini ed. 2022 Vintage 2021 /91 points James Suckling ed. 2022 Vintage 2023 /The Winehunter Award ed. 2024

Biologisch

Assuli Dardinello

Veelgestelde vragen

Lees onze veelgestelde vragen pagina voor meer

Wat is de levertijd?

Levering duurt doorgaans 2-5 werkdagen, afhankelijk van je bestemming.

Hoe kan ik mijn bestelling volgen?

Na verzending ontvang je een trackingnummer via e-mail waarmee je jouw bestelling kunt volgen.

Kan ik ook afhalen?

Ja, je kunt je bestelling afhalen op onze locatie in Wommels, Friesland. Als je in het bestelproces voor afhalen hebt gekozen nemen wij binnen 24u contact met je op!

Bieden jullie wijngeschenken aan?

Ja, we hebben een selectie van wijngeschenken en cadeauverpakkingen beschikbaar. Kies de wijn die je cadeau wilt geven en bestel daar gemakkelijk een geschenkverpakking bij.

Geven jullie wijnproeverijen?

Jazeker, we geven wijnproeverijen voor diverse groepen. Van dorpshuizen & restaurants tot bij jou thuis. Ga voor meer informatie naar deze pagina.

Je antwoord niet kunnen vinden?

Neem gerust contact met ons op